guíscanos o níscalos: SETAS DE OTOÑO

de nombre científico Lactarius deliciosus, es un hongo basidiomiceto comestible, de la familia Russulaceae. Es muy común en las Sierras de Al Andalus y crece en pinares y bosques mixtos...Espectacular tanto en revuelto con huevos, como a la plancha y en arroces...