Atalaya de Deifontes | Cueva del Agua de Sierra Arana

Deifontes deriva de ‘fuentes de dios’, por la abundancia de aguas subterráneas que proceden de la caliza kárstica de Sierra de Arana (o Harana). Estanques y pozas recogen las aguas, dando lugar a un río que emboca en el canal de Deifontes, que conduce las aguas hasta la Vega de Granada, donde son empleadas para abastecimiento y regadío. La Atalaya, también conocida como El Torreón. La edificación, que sirvió de torre vigía en la época nazarí, se sitúa en el límite municipal entre Cogollos Vega y Deifontes y está a unos 1.160 metros de altitud sobre el nivel del mar.

El senderista se encuentra a su paso con unas columnas romanas que aparecieron en la Venta de los Nacimientos, antigua casa de postas del siglo XVIII, construida sobre una edificación romana que fue posada de ilustres huéspedes como el extático Juan de la Cruz...

La Cueva del Agua de Sierra Harana es una de las grutas más espectaculares y mejor conservadas de Andalucía. Es el hogar de 23 especies de animales, algunas únicas. Complejas formaciones calcáreas de estalagmitas y estalactitas, algunas con forma de fantasma, de monstruo o de dragón...

El acceso a la cavidad está cerrado para su estudio por parte de 3 Universidades Andaluzas y para protegerla de la expoliación mientras se prepara un plan efectivo para su protección, tristemente se ha optado por el camino de la explotación turística de una pequeña parte de la misma, concretamente la Gran Caverna, excavando un acceso lateral y construyendo un teleférico desde un punto intermedio entre Deifontes e Iznalloz, lo que podría abrir un debate de si los lugares que nos ofrece la naturaleza deben conservarse exactamente como han sido encontrados o debe crearse alrededor de ellos la infraestructura necesaria para el disfrute de todo el mundo que no tenga la posibilidad técnica y física de acceder a ellos...